Es una especialidad quirúrgica que se ocupa de la corrección las patologías congénitas, adquiridas, tumorales o simplemente involutivas, que requiera reparación o reposición, o que afecte a la forma y/o función corporal.

Es un campo amplio que incluye no solo la cirugía estética o cosmética, sino también la reparación quirúrgica de deformidades congénitas como labio leporino y paladar hendido, la reconstrucción posquirúrgica de defectos de mama, cabeza y cuello y la corrección de defectos postraumáticos.